冯玉珠主编2006 年出版257 页ISBN:7501944946
本书主要介绍了烹饪原料的选择与感官鉴别、初加工工艺、分割与成型工艺、组配工艺等。
叶灵凤著;许道明,冯金牛选编1993 年出版184 页ISBN:7543200937
收作者《梦的纪实》、《心灵的安慰》、《芳邻》、《迁居》、《惜别》等散文70篇。
冯东海主编1994 年出版801 页ISBN:7207028865
本书介绍了经纪人的基础知识、专业知识和对独联体国家的经纪实务及经纪人法律、法规、政策知识等。
冯开平著2008 年出版313 页ISBN:9787539629070
本书是引进版《心灵鸡汤》之一。收集了关于励志读的文章百余篇,启发人们如何看待爱、善、亲情和人生的意义等问题。
巫善明,张志勇,张占卿著2010 年出版604 页ISBN:9787542849717
本书分8章,第一章为总论,第二、三、四章分别为新发、再发传染病和重要传染病的各论,第五、六章分别为与新发、再发传染病有关的人畜共患传染病和生物恐怖相关传染病的概述,第七、八章坟为传染病诊疗新技术与新...
夏莉萍,梁晓君,李潜虞,熊志勇著2017 年出版373 页ISBN:9787501253661
《当代中国外交十六讲》是外交学院外交学与外事管理系中国对外关系教研室教师集体编著的一部有关中国外交的精品力作。它继承了原来我院多次改编并已使用近半个世纪的《中国当代外交史》,但篇幅减少近一半,以...
房志勇,赵爱民主编2005 年出版837 页ISBN:7112071089
本书第一部分介绍了大纲要求、复习要点和应知应会内容,提供了大量习题,并给出了标准答案。第二部分是按照考试科目和实际考试方式设计的仿真试题。第三部分是历年试卷及其标准答案和分析。...