冯玉珠主编2009 年出版306 页ISBN：9787501969241
本书共分十二章，分别为：绪论、烹调工艺实施的基本条件、初加工工艺、分割及成形工艺、单个菜肴的组配工艺、烹制工艺、调和工艺、热菜烹调方法、冷菜烹调方法、菜肴造型与盛装工艺、宴席菜肴的组配及烹调工艺...
冯祥春，孙芳主编；王曦，冯秀红编2006 年出版315 页ISBN：7810785915
本词典的词条主要取材于近年国内外出版的金融、经济、贸易等方面的书刊。
向守平，冯珑珑编著2010 年出版274 页ISBN：9787504655608
本书主要介绍了宇宙大尺度结构的形成原理、形成过程，以及发展趋势。作者为中国科学院国家天文台资深专家，从专业角度进行深入阐述。
张宇主编；储建中执行主编；冯林平撰稿2009 年出版546 页ISBN：9787509804896
本书记述了中国共产党领导北京人民在1945年至1949年间进行解放战争的历程。
席振寰，冯建国编著2003 年出版247 页ISBN：7801643127
本书分五章，从防爆电机的特点出发，系统介绍了防爆电机运行的规律、保证措施、故障及时检修方法。
孙秀丽，冯晓梅主编2003 年出版451 页ISBN：7563618112
本书将1～4级大学英语词汇分成四级，每级包括真题放送、考点要览、成果测试和练习答案等。
