甘智荣,凤凰含章出品著2018 年出版208 页ISBN:9787553784199
本书围绕厨房烹饪中的烹炒技巧详细介绍了炒的分类、小炒基础常识及不同食材的烹炒窍门,并结合大量成品图、烹饪步骤实图介绍了素菜类、畜肉类、禽蛋类、水产海鲜类77道有滋有味的小炒菜品。此外,书中也收录了...
张可欣,介于手绘;凤凰含章出品2018 年出版184 页ISBN:9787553796376
在这本水彩教程书中,画者精心地选取了25组不同的素材,包含人物、动物、植物、风景等,通过水彩清新、透气的笔触质感,展示了水彩画的无限魅力。每一幅水彩作品,既有从线稿描绘到上色全过程的详细讲解,又有重难点.....
(法)巴尔扎克,傅雷译;凤凰含章出品2018 年出版199 页ISBN:9787214222435
小说叙述了一个金钱毁灭人性和造成家庭悲剧的故事,围绕欧也妮的爱情悲剧这一中心事件,以葛朗台家庭内专制所掀起的阵阵波澜、家庭外银行家和公证人两户之间的明争暗斗和欧 也妮对夏尔·葛朗台倾心相爱而查理...
赵岚易人外语外语教研组凤凰含章出品2018 年出版230 页ISBN:9787553793634
本书共分为四个部分,涉及到听力的多个面面,包括Part 1 照片描述、Part 2 问答题、Part 3 短对话以及Part 4 简单独白。此外,编者特意在每个部分内容的前面都加上了题型分析和应试技巧以方便读者们更快速地了解...
王学典,壹号图编辑部,凤凰含章出品2017 年出版256 页ISBN:9787553763484
我国古代建筑凝结了劳动人民的伟大智慧,从每一道回廊、每一座殿堂,每一座宅院,甚至一处斗拱、重檐、鸱吻,都能够清晰地看出来建造者巧妙的构思和精湛的技艺。然而除了建筑本身,它们所承载的中华文化同样非常重要...