游浩编著2007 年出版219 页ISBN：7801986741
本书根据现行国家标准《建筑地基基础设计规范》GB50007-2002分别对建筑地基基础工程各分项工程进行系统阐述。
孙峻，金明浩主编2007 年出版336 页ISBN：9787560942100
本书根据学校“土建环”学科大类平台“建设工程法规”课程建设的要求编写而成，全书共12章。为了便于教学，每章开始有本章学习目标，案例导读，每章结束附有思考题、阅读材料以及案例评析等内容。...
屈浩主编2008 年出版114 页ISBN：7501958947
本书为凉菜制作的专业书，主要介绍凉菜菜肴制作的基本知识、凉菜菜肴的制作工艺、凉菜拼摆的基本知识、凉菜拼摆的制作工艺，以及凉菜作品欣赏、水果拼摆造型等内容。...
