费希尔相关电子书下载

奥古斯特·希尔德等著；刘德中译1955 年出版234 页ISBN：

（美）卡希尔著；朱雍译1988 年出版160 页ISBN：754100099X

（德）约翰湼斯·贝希尔著；林枚生，善懿译1958 年出版32 页ISBN：

（美）罗莎·李·希尔著2013 年出版315 页ISBN：7561547557

希尔著；薛以恒译1935 年出版104 页ISBN：

（英）沃尔英，（英）希尔，（美）特罗尔特等著2011 年出版218 页ISBN：9787563720699

本书主要介绍了厨房刀工的基本理论和实际操作两部分，包括刀法的种类和对不同食材应采取的不同的切割方式。

拿破仑·希尔著；李秋芬编译1990 年出版227 页ISBN：

海茵茨·费希纳编绘；周京宁，王路译）2000 年出版56 页ISBN：7530108425

（德）约翰·戈特利伯·费希特（Johann Gottlieb Fichte）著；梁志学，李理译1995 年出版386 页ISBN：7500415796

г·费希著；南铣译1950 年出版157 页ISBN：