无公害农产品认证与管理实务

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陈怀锅，夏宇，范正辉主编2010 年出版274 页ISBN：9787564125622

本书主要介绍了无公害农产品的产生背景、无公害农产品认证概念；农产品认证的法律和有关政策依据、各级组织管理机构；产地环境、生产过程、产后加工包装，存在的影响农产品质量安全的主要因素；无公害（种植业、畜牧...