胡玉玲编著2014 年出版134 页ISBN：9787549111473
本书以西点为主题，向读者介绍了新手做西式糕点时需要的食材、工具、技巧，然后在正文中图文并茂地撰写了数十种西点的菜谱，其中还包括有趣的造型和步骤图解，以求激起读者亲手做西点的兴趣，让读者学会做出味道甜美...
王玉玲著2006 年出版397 页ISBN：7811082837
本书为我校“211工程”学术研究成果。全书对我国少数民族地区劳动者素质技能结构、投资结构、就业结构、产业结构等进行了全面论述。
陈立主编；唐贞祥副主编；王晶，段延锋编写；刘玉玲主审2012 年出版183 页ISBN：9787512333444
本书为普通高等教育“十二五”规划教材（高职高专教育）。在借鉴国内外著名经济学教材体系和结构的基础上，遵循理论联系实际及学以致用的原则。...
卫建伟，李玉玲编著2003 年出版304 页ISBN：7302064946
本书循序渐进地介绍了Microsoft公司最新推出的项目规划和管理软件－中文版Project 2002的使用方法和操作技巧。
曲玉玲，（美）比林斯（Henry Billings），（美）比林斯（Melissa Billings）主编；柴湛涵译；董建明等改编2006 年出版236 页ISBN：7807204672
本书致力于提高全民的阅读能力，在选题和练习方面都有许多先进的教学理念。
杨本芳主编；唐艳，黄玉玲副主编2010 年出版223 页ISBN：9787564308346
本书本着以培养学生的全面素质为基础，以能力为本位，以就业为导向的指导思想，从学生的实际出发，力求体现高等职业教育的特点，以市场营销基本理论为主线，较系统地阐述了市场营销的基本知识和基本策略。...
周建平，唐星主编；李范珠，周传斌，胡巧红，范新华副主编；马云淑，王志萍，李范珠，天传斌，张娜，陈军，范新华，周建平，胡巧红，唐星，蒋曙光编2014 年出版490 页ISBN：9787117188616
围绕本门课程的教学要求，坚持“三基五性三特定”的基本原则，拟定编写大纲，特别强调“精化基础理论、优化专业知识、强化实践能力、深化素质教育、突出专业特色”的特点，注重案例引入，并尝试行业企业深度参与，创.....
吕玉兰，郭玉玲，金纪文编著2007 年出版202 页ISBN：9787560069135
这是一本适合中等学习程度的对外汉语教材，它既可以作为长期汉语学习的口语教材，也可以作为短期汉语进修的综合教材。该教材选择了饮食、交通、运动、网络、婚恋等15个具有时效性和趣味性的话题，注重培养学生成...
