樊建国主编2002 年出版174 页ISBN:7040116499
中等职业教育国家规划教材烹饪专业:本书主要内容包括:中式面点制作基本功训练,煮制、蒸制面点的操作技能,煎制、炸制面点的操作技能,烙制、烤制和炒制面点的操作技能,宴席面点设计及制作,西式面点,各地风味流......
马晓翔,樊飞燕编著2010 年出版92 页ISBN:7534572266
本书突出各院校在教学中积累的教学经验,注重创意、创作、表现等艺术创作的手段展现,以课程为具体形式,建立解决创作问题的平台。
李伍平,郑明新,赵小平主编;赵秀绍,胡永强,郑先昌副主编2016 年出版307 页ISBN:9787548721345
本书力图做到基础理论和基本原理阐述清楚,并尽量吸取工程地质学科最先进的科研成果和经验,做到理论联系实际,便于学生掌握和学以致用。内容:岩石;地质构造;外力地质作用及其第四纪沉积物;地下水;岩土的工程地......
张永强主编;广东省公安厅打击利用“六合彩”赌博专项整治行动指挥部编2005 年出版243 页ISBN:7501434794
本书首次较全面的介绍了利用“六合彩”赌博的发展演变,揭露了其重重黑幕及骗人本质,归纳了警方打击“六合彩”各个时期的战略和战绩等内容。...
卢进军,刘卫国,潘永强编著2011 年出版235 页ISBN:9787121135378
本书系统地介绍薄膜光学的基本理论和器件设计的基本方法,适当地介绍一些新设计方法、新器件设计、新工艺技术。全书共7章,主要内容包括:薄膜光学基础,器件设计方法,薄膜制造基本方法,高质量光学薄膜器件的工艺......
樊圣林,覃科霖,曾永丰主编2012 年出版100 页ISBN:9787536363724
《梅良玉》是壮族世传悲歌系列丛书之一,是广西忻城县经典壮族悲歌之一。书中用五言勒脚山歌的形式讲述、叹唱梅良玉的悲惨故事。全书共分为十部分,保留了壮族世传悲歌原汁原味的忻城地方方言,采用壮汉互译的形...
樊光春著2010 年出版789 页ISBN:9787100069946
本书全面系统地描述了西北道教发展的历史轨迹和特点,介绍了道教在西北广阔地域环境中分布的状态,由早期道教、秦汉魏晋道教、隋唐以降道教,直到明清和当代道教,对西北地区道教发展情况进行了全景式描述。...
李杰虎,樊剑侠,吉素芬主编2008 年出版254 页ISBN:9787534940576
本书为“十一五”高职高专公修课规划教材,供高职院校学生学习应用写作使用。