曾洁，徐亚平主编2012 年出版407 页ISBN：9787501982264
本书介绍了薯类食品加工技术，主要介绍薯类的加工和贮藏方法，并重点介绍马铃薯、番薯、魔芋、山药、木薯、菊芋食品的最新加工技术，并介绍了薯类贮藏等内容。在编写过程中结合了科研实践与经验，将传统工艺与现代...
宋亚平著2013 年出版356 页ISBN：9787516129500
县制是中国社会的基石。本书按照时间的顺序，纵向上从三代时期的国家形态、春秋战国的纷争与郡县制度的起源、两汉魏晋之际“双轨制”直到近代官制改革，剖析了县制这一中国基层政权结构的发展演变及其历史得失...
时亚平编著2009 年出版237 页ISBN：9787560951065
本书语言通俗亲切，针对早产儿家长的问题，具有实用性，全书贯穿着科学护理早产儿的最新理念，提供科学的早产儿护理经验，目的是让每一位早产儿能健康、聪明、快乐的成长，是早产儿父母的必备读物。...
吴亚平主编2007 年出版347 页ISBN：7309056213
本书针对当前我国大学生新的就业政策、紧紧抓住大学生在校学习、择业、就业所遇到的种种问题，试图从大学入学至毕业、择业、就业进行全程指导。...
丁亚平等编2012 年出版322 页ISBN：9787503953927
随着新媒体及数字技术的发展，传统电影正在走向大电影。本书探讨大电影影像发展引起的一些美学问题和文化问题，讨论电影的新意义、各种新的可能和新的方式，从大电影的基本概念及意义、视觉文化转向、数字化的电...
（英）提姆·朗，（英）麦克·希斯曼著；刘亚平译2011 年出版342 页ISBN：9787511707154
本书将经济、公共卫生、环境和食品生产等不同的视角编织在一起，回顾了全球食品问题和政府能够采取的措施，是研究食品政策方面问题的必备参考书。...
李亚平主编2007 年出版165 页ISBN：9787536464087
本书回顾总结了四川省近25年来利用外资（包括国际金融组织、外国政府和国际商业组织）贷款投资我省工业、能源、交通等建设的主要成就和经验。...
杨亚平主编（南京中医药大学基础医学院）2007 年出版210 页ISBN：7313047614
本书为《中医核心课程经典教材辅导系列丛书》之一。本书包含了中医诊断学课程的传统经典内容，章节划分与教材同步。分学习要求、内容精要、习题精选和参考答案四模块。...
祁亚平著2010 年出版237 页ISBN：9787226040676
事实认定是法庭审理案件的主要内容之一，同时也是诉讼法学研究的重要组成部分。本书试图对事实认定进行权力分析，包括事实认定的权力构成与权力运行，也包括法官权力与控辩双方权利在事实认定中的具体运作规则。...
