张燕萍,谢良主编2006 年出版324 页ISBN:7502576355
本书介绍了各类食品工业中常用的经典和新型加工技术原理、技术、工艺和应用。
谭力文,李燕萍主编2009 年出版493 页ISBN:9787307071940
本书是普通高等教育“十一五”国家规划教材,书中详细介绍了管理学知识,全书分为五编,分别为总论、计划、组织、领导、控制。
赵燕萍著2005 年出版443 页ISBN:7503533307
本书是中央党校函授教材。全书比较系统、全面介绍了有关电子商务的基本原理和主要内容。
张燕萍主编2003 年出版166 页ISBN:7560232426
本书讲述了幼儿舞蹈的特性与种类、幼儿自娱性舞蹈的创编、幼儿表演性舞蹈的创编、创编幼儿舞蹈的教师应具有的修养等八部分内容。