樊文锋著2001 年出版342 页ISBN:7806552405
本书从厨师必备的思想素质、技术素质、餐饮知识等方面切入,全面介绍了厨师工作各个岗位上所需的技术技能。
樊维娜编2012 年出版200 页ISBN:9787807586074
本书为作者诗歌结集。作品展示了一种直面生活的姿态:它不拒绝幻想和快乐,也不逃避现实和痛苦。是对生命、爱情、时间、死亡及写作瞬间的捕捉、探索和反思。包括四个部分:冬日的歌;黑色的爱情;背对太阳;黑天鹅之.....
潘中锋,向健极主编;吴艳丽,汪福秀,王萍副主编2012 年出版246 页ISBN:9787303153343
本书旨在从思想品德、国防教育、心理健康、教学管理、学习探讨、人际关系、恋爱婚姻、日常生活、审美修养、创业实践、就业指导等方面系统阐述大学新生入学教育的内容和要求,旨在进一步提升莘莘学子的人文素...
王艳丽,李兰,张成强主编;王红,刘志弘,刘国,赵少华,赵宁华,崔健副主编2014 年出版253 页ISBN:9787209083966
本书主要供五年制高等师范学校学前教育和小学教育专业的学生使用,以让学生掌握物理学的完整框架和基本知识为课程目标。本教材共12章,按基础物理学中力学、热学、电学、光学、近代物理的顺序编排,在章节内容后...
(意)皮耶尔·保罗·帕索里尼著;艾敏,肖艳丽,余艳译2008 年出版191 页ISBN:7802253926
这本访谈录是帕索里尼对自己不平凡的人生经历和创作过程的一次总体回顾,深入阐述了自己的美学观念和文化思想的嬗变。
徐文莉等编著;航空工业高等职业技术教育教材编委会编2006 年出版227 页ISBN:7507727513
本书是数控加工专业和数控机床维修专业英语教材。