马玉贵,房双岭,杨云秋主编2006 年出版92 页ISBN:7538851224
本书以图解形式介绍面点花卷的制作百余种造型方法,图文并茂,作品既有成品图,又有详细过程图,实用性强。
曾志勇编著2011 年出版204 页ISBN:9787302268994
本书从成本控制、开拓市场、提高客户满意度、规范和优化管理流程、财务核算等八大方面阐述了中小企业管理升级的信息化思路、方法,分析了相关典型企业案例。...
孙志强,王向中,袁志勇编著2009 年出版290 页ISBN:9787807346753
本书系统介绍了摩擦学的基础知识,汽车上使用和各种润滑油脂的组成、规格型号、性能要求、产品技术标准、论述了这些产品的正确与合理使用对汽车性能的良好发挥有着密不可分的重要作用。本书可供汽车生产、使...