方跃伟，徐冬连主编2016 年出版227 页ISBN：9787553762654
将读者在日常生活中难以实施的交换份，变成手测量法。将食谱中的“克”都变成“一手掌”“一把”等，所有食材的使用的量都量化处理，省去称重，实用性更强。营养科医生将每一道食谱的升糖指数、升糖负荷及碳水化合...
方跃伟，仝振东主编；张明君，吴静雅副主编2014 年出版153 页ISBN：9787117188975
本书根据已有平衡膳食营养研究的成果，根据日本食物交换份理论，参考加拿大糖尿病协会推荐的食物手测量法则，结合我国人民的食物消费习惯和常用餐具，介绍了适合一般糖尿病人平衡膳食一日所需热量及其食物的快速估...
方跃伟，仝振东朱编；吴瑜良，黄海，林亚英等副主编2011 年出版237 页ISBN：9787811212020
本书是一本基层健康教育工作者科研入门的参考书。全书共16万字，分9章，从健康教育科研历史的演变一直讲到健康教育科研成果的申报，详细介绍了基层健康教育科研课题的选择、文献的检索、课题的申报立项和干预研...
方跃伟等主编2012 年出版161 页ISBN：9787117158022
目前，我国慢性疾病呈“井喷”之势爆发，超重者超过3亿，肥胖者超过1亿，高血压患者超过2亿，糖尿病患者超过9千万，高脂血症患者超过3千万。引起这些疾病的因素大多为不良生活方式引起，可以通过社会和个人的努力，显......
齐方跃，魏秉祥主编2007 年出版147 页ISBN：7811075598
本书主要包括煤矿安全生产方针及法律法规，煤矿生产技术，矿井通风与灾害防治，采煤面端头支护技术，自救、互救与现场急救等内容。
