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英语 （第二册）
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北京大学公共英语教研室 杜秉正 赵琏 王家福 郑培蒂 沈一鸣编1978 年出版240 页ISBN：
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杜春和编1980 年出版418 页ISBN：
饮食营养学
杜希贤编1980 年出版219 页ISBN：14195·73
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杜信孚编1962 年出版288 页ISBN：17100·24
中国面条集锦
唐协增，杜东平编1991 年出版315 页ISBN：7536908431
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杜云贵编1999 年出版174 页ISBN：7030079033
