李石良,李成东,王元松主编;杜双庆,吴凤忠,崔振敏副主编2008 年出版384 页ISBN:9787537537018
本书介绍风湿性疾病中医诊治经验。
王志华,杜双明主编2011 年出版336 页ISBN:9787303117581
本书主要内容包括工程材料概论、金属的结构、金属的凝固、金属的塑性变形和再结晶、铁碳合金相图、钢的热处理、碳素结构钢、合金钢、铸铁、有色金属及其合金、无机非金属材料、高分子材料、机械零件的失效...
韩北忠,童华荣,杜双奎主编2016 年出版266 页ISBN:9787503882494
本书系统地阐述了食品感官评价的心理学和生理学基础、评价员的筛选与培训、食品感官评价的环境条件、食品感官评价技术,并介绍了感官评价的在食品感官质量控制和新产品开发中的典型应用、食品感官质量的客观...