李忠民，姚献华，杜适普主编2006 年出版229 页ISBN：7534931673
本书主要介绍榆黄蘑生物学特性、生产场所及用具、栽培管理方法、制种及加工等技术。
国家食用菌产业技术体系郑州综合试验站，河南省现代农业产业技术体系食用菌创新团队组织编写；杜适普，闫红，周根红主编2015 年出版235 页ISBN：7554207246
杜适普，兰红礼，杜爱玲等著2010 年出版163 页ISBN：9787807397342
本书主要介绍双孢蘑菇现状、生物学特性、场地选择、菌种生产、培养料堆制、播种与发菌期管理、出菇管理、采收加工、病虫害防治、工厂化栽培技术等。...
杜适普主编2015 年出版93 页ISBN：9787554208557
《双孢蘑菇栽培实操技术图解》按模块化设计，每个模块集中解决一个主要问题，主要介绍双孢蘑菇栽培场地选择、双孢蘑菇培养料的堆制发酵、双孢蘑菇播种期管理、双孢蘑菇发菌期管理、覆土管理出菌期管理、采收与...
杜适普，商海峰，祝秀花等编著2013 年出版236 页ISBN：9787508283005
草菇、双孢蘑菇生产的现状与前景，草菇、双孢蘑菇的生物学特性，草菇、双孢蘑菇优良品种介绍，草菇、双孢蘑菇优质菌种制作与保藏，生产设施建造技术与标准，草菇、双孢蘑菇生产设备与用具，草菇、双孢蘑菇栽培时间的.....
