杜福祥,王九柱编著2005 年出版266 页ISBN:7563712399
本书旨在向导游及读者介绍博深的中华民族饮食文化,同时把各种美食与所在城市、名胜景点相链接,以导游在介绍景点进行临场发挥。主要内容包括:中国各地风味饮食的形式、特色和发展趋势,各地具有代表性的菜点,著名...
杜文玉著2011 年出版331 页ISBN:9787507737974
本书整理、分析、考证了五代十国时期的农业、手工业、商业、交通、畜牧业、林业等经济问题,对五代十国时期的经济地位,进行了评估。此书为作者多年的研究成果,有一定的学术价值和出版价值。...
杜荣华等编著2003 年出版173 页ISBN:7114045999
本书主要介绍电子商务的概论、技术支持环境、商务环境、安全问题以及与现代物流的关系、国内外典型案例等。可供电子电子商务与物流专业的本科生,及相关技术人员参考。...
(德)巴巴拉·迈尔著;杜新华译2004 年出版218 页ISBN:710302927X
本书是德国“罗沃尔特音乐家传记丛书”中的一部,记录了罗伯特·舒曼一生的音乐创作及演出活动,配有大量插图及照片。这些资料都是鲜为人知,极其珍贵的,在我国首次出版。...
(美)马克·杜兰德,(美)戴维·巴洛著2009 年出版868 页ISBN:9787300102481
本书以各类心理障碍的描述为首要部分,引入实际病例,临床描述和数据统计、理论和方法。
杜荣庆,程安辉主编2009 年出版285 页ISBN:9787811394399
本书稿主要以我国警察廉政建设为主要阐述内容,包括:警察廉政概述、指导思想、方针原则与理论基础、警察职权与警察腐败、警察廉政制度与教育、警察廉政法律、警察廉政监督与督察、警察廉政文化与道德、警察廉...
杜保良等编著2001 年出版120 页ISBN:7810458264
本书介绍了西方人际交往中形体动作所表述的信息,以中英文对照的形式编写,并插入了100多幅插图。
徐正,韩菊声,杜春生等编著2007 年出版88 页ISBN:7531438089
本书作者通过自己多年来的水墨人物画教学经验,向学生介绍了人物画发展史,及学习方法、创作理念等多方面的知识。