杜宗绪主编2012 年出版175 页ISBN：9787506667753
本教材全面、系统地对国内外食品标准与法规的相关内容、要求进行了阐述。主要内容包括食品标准基础知识、中国食品标准体系、中国食品法律法规体系、国际食品标准与法规、食品许可证与市场准入制度、食品认...
张国淦著；杜春和编2004 年出版705 页ISBN：7540216379
本书主要介绍张国淦先生早年的方志书稿其中有江苏省旧府志、四川方志考等。
王晶，杜飞亚编著2007 年出版195 页ISBN：7534129664
本系列书用案例、讲解、讨论的手法对健康热点话题进行介绍，使人们充分了解每一个健康人应该掌握的医学常识、健康观念、良好生活习惯，以及一些误解、担扰和片面认识。...
成云主编；杜高明，徐砺，彭明芳，李万兵副主编2004 年出版291 页ISBN：7561428766
本书为高等师范院校教材。全书共14章，从不同层面，有所侧重地介绍心理学。该书将心理学的基本理论和教育实践结合起来，有针对性地阐释了不同年龄阶段学生的心理特点和教师应采取何种教学方式。...
王伟，冯云霞，杨杜编著2008 年出版318 页ISBN：7563715746
本书系统介绍了人力资源管理知识，具体包括人力资源管理的环境、人力资源管理规划、工作分析、员工招聘、人员培训和能务素质管理、绩效管理、薪酬管理、国际人力资源管理等，是适合高等院校本科生经济与管理专...
杜富军，李瑞娥主编2011 年出版391 页ISBN：9787224098150
本书分为十三章，从商品经济与市场经济入手介绍资本主义经济、社会主义经济制度，企业经济、产业经济、区域经济、国民经济以及经济全球化与对外经济、可持续发展与经济增长等内容。...
杜兰萍主编；屈光，李祯，高颂文，徐亮副主编2006 年出版327 页ISBN：7810933701
本书为高职高专机械专业基础课教材。全书主要介绍了金属切削理论、金属切削机床、机床夹具等基础知识，车削、铣削、铝削、镗削、磨削等各种加工方法及其装备，机械加工和装配工艺规程，机械加工精度与表面质量，先...
