杜莉主编;杜莉,李想,张茜,刘军丽参编2011 年出版264 页ISBN:9787501979042
中国烹饪概论课程一直作为烹饪工艺与营养专业、食品科学与工程专业等多个专业及方向本、专科生必修的专业基础课程。中国烹饪概论是以研究中国烹饪文化和烹饪科学、烹饪艺术为主要内容,揭示中国饮食文明发展...
刘佐著,杜莉译2016 年出版183 页ISBN:9787567803947
中国税制(2016年版)以中国全国人民代表大会及其常务委员会、国务院、财政部、国家税务总局以及相关部委发布的现行有效的税收法律、法规、规章及规范性文件为依据,全面地、概要地介绍了中国现行有效的税收制度...
杜莉著2007 年出版203 页ISBN:7560137067
本书从政府指导、政策、资源、产业链、金融、环境等方面论述老工业基地经济发展的理论及实践。