杜连起编著2004 年出版165 页ISBN:7508229592
本书介绍南瓜贮藏技术和以南瓜为原料加工饮料、发酵食品、南瓜粉、糖果糕点等68种食品加工技术。
杜德昌编著2010 年出版170 页ISBN:9787115215079
本书主要内容包括:走进电工技术世界、直流电路、电容和电感、单相正弦交流电路、三相正弦交流电路及安全用电等。
李建盛,陈玲玲主编2013 年出版237 页ISBN:9787513016674
本书除导论外,共设九章,针对北京公共文化服务体系的基础设施和资源现状、国外重要首都城市公共文化服务体系建设、北京市政策措施和路径举措、数字化和网络化建设发展状况、与其他城市的比较研究、公众参与度...