马艳平,王玲主编;邓念梅,黄美忠,李萍等副主编2012 年出版259 页ISBN:9787307095106
本书分为基础概述篇、操作技能篇、管理理论篇和相关知识篇四部分。对餐厅服务与管理的基础理论、餐厅服务的基本技能、餐厅管理的基本内容和餐厅服务的相关知识进行了全面系统的阐述。...
黄双华,陈伟主编;贺丽霞,张茜,刘红坡等副主编2013 年出版279 页ISBN:9787564326050
本书主要介绍了土木工程材料的基本性质、胶凝材料水泥、混凝土、砂浆、沥青及沥青混合料、砌体材料木材、金属材料、高分子合成材料、攀西地区高炉渣在土木工程中的应用等,本书在编写上采用最新规范标准,吸收...
孙娟主编;孙精诚,汤洁,裴航等副主编2013 年出版249 页ISBN:9787564909840
《钢琴基础1》 是全国普通高等学校音乐学专业教材中的一本。本书体例清晰,共分为四大部分:入门、初级阶段、巩固提高和综合能力。书中了引入多风格作品,并注重理论联系实际,与中小学教学内容紧密结合,突出对其的...
蔡定建主编;刘青云,颜军,孟磊等副主编;周阳,谢志鹏,钟洪鸣等参编2013 年出版194 页ISBN:9787560993331
本书分为八章,其内容包括实验室基本常识、化学实验中数据处理与表达、常用仪器使用及基本操作、物理化学量及常数的测定、化学反应原理、元素化合物的性质、无机化合物的制备和提纯,以及综合性和设计性实验。...
王发强,崔学军主编;孙洁,郭慧敏,李永芹等副主编;于宝国,马勇,王凌等编2011 年出版239 页ISBN:9787509149195
本书针对地震、海啸、洪涝等灾害救援工作的需要,以英汉两种语言介绍了救援工作的相关知识和技术方法。包括现场急救、伤病员转送、医院诊治等基本技能,灾害分类、应急方案、人员集结、器材配备等组织管理和常...
郭字周,李俊,尹胜彬等编著2014 年出版254 页ISBN:9787121221941
本书中首先对计算思维进行了概述,接下来主要重点讲解面向对象程序设计中的重要概念(类和对象、属性、事件、方法)、程序三种控制结构(顺序结构、选择结构、循环结构)、数组、过程与函数、常用控件、键盘鼠标事件...
(美)劳拉·A.杰娜,(美)杰尼弗·苏著;徐彬等译2017 年出版255 页ISBN:9787530488270
一看到饭桌上有蔬菜就退缩;做了一桌子饭就是没有宝宝好的那口儿;不吃饭,只吃零食;吃饭时爱闹情绪;爱喝饮料,不爱喝水……这些问题很多家庭都曾遇到,却一直没有找到真正有效的解决方法。《食物大战》第一次系统......
(美)Andrea Goldsmith著;杨鸿文,李卫东,郭文彬等译2007 年出版510 页ISBN:7115159939
本书是无线通信新一代权威Goldsmith历经10年撰写而成的,重点论述当前各类无线通信系统中具有普遍性和代表性的基本知识,包括基本的理论、问题、设计思路和分析方法。全书内容包括无线通信模型、无线通信容量...
韩勋国,陈永总主编;詹艺虹,胡满春主编;周年,刘晓静,王群益等副主编;刘珂,刘鹏,张凝等编委2012 年出版202 页ISBN:9787562253969
本书是以“单元包”形式作为基本框架进行编写,8个单元共选编从巴洛克时期到二十世纪共计95首经典钢琴作品;选编类型是基于钢琴教学传统“四大件”体系(练习曲、复调、大型作品、中小型乐曲)中增加合作性的联弹...
李殿富,姜瑛主编;李福秋,巫毅分册主编;姜萍,曲生明,张明等副主编2010 年出版333 页ISBN:9787560160450
本书所编内容着重于介绍皮肤科常见病以及多发病的病因、临床表现、诊断和治疗,同时结合了现代皮肤科的新理论、新进展,所述内容条理清晰、深入浅出、简明扼要、图文并茂。...