杨晴，杨晓玲，秦玲主编；杜金友，邹亚学，黄霞副主编2012 年出版404 页ISBN：9787511609502
本书按照“细胞生理——营养与代谢——生长与发育——逆境生理”的体系分为12章：细胞结构与功能、水分代谢、矿质营养、光合作用、呼吸作用、有机物质运输与分配、生长物质、营养生长、成花生理、生殖与成熟...
杜金友，杨晓玲主编2010 年出版312 页ISBN：9787511601124
本书共分十四章，包括糖类、脂类、蛋白质、酶、维生素与辅酶、核酸化学、糖代谢、生物氧化与氧化磷酸化、脂类代谢、蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢、核酸的酶促降解和核苷酸代谢、核酸的生物合成、蛋白质的生...
