杜国军主编2016 年出版262 页ISBN：9787518407255
本书为本科食品专业制糖工程专业方向的教材，以甜菜制糖现行分析操作方法为基础，根据有关的国家标准、国际糖品统一分析方法，并参考其他有关制糖分析的国内外资料编写而成。内容包括：第一章检测项目特性与检测方...
杜子文主编2015 年出版262 页ISBN：9787564343743
本书按照高等职业教育汽车维修类专业领域高技能人才培养目标要求编写。采用“项目引领，任务驱动”编写体例，每个任务按照“情境引入—学习目标—知识学习—制定计划—实施计划—成果检查—评价与反馈”步骤组...
杜丙申编著2005 年出版60 页ISBN：7530529366
本书是一本专题画牡丹的技法书，其特点是用摄影的形式从牡丹的花、叶、茎等角度展现了牡丹的各种形态，并配以范画作品，使本书以新颖的形式和充实的内容更加实用地奉献给广大读者。...
杜燕萍著2006 年出版105 页ISBN：7534239885
本书是一本帮助孩子了解中国乐器知识的音乐书籍。图书中编排了大量真实清晰的图片和活泼感性的画面，并且结合图书内容配有世界经典名曲CD，充分调动孩子听、说、看等各种感官，让孩子在生动的音乐世界中徜徉。...
杜燕萍著2006 年出版105 页ISBN：7534239877
本书是一本帮助孩子了解外国乐器知识的音乐书籍。图书中编排了大量真实清晰的图片和活泼感性的画面，并且结合图书内容配有世界经典名曲CD，充分调动孩子听、说、看等各种感官，让孩子在生动的音乐世界中徜徉。...
