钱谷融著；曾利文，韩星婴主编2015 年出版219 页ISBN：9787567536616
本书由曾利文和韩星婴收集和整理，收录了钱谷融先生从20世纪30年代末，到21世纪最初，长达70年中的部分文章、演讲、书信，以及先生20世纪50年代初的许多翻译文章，这些都是钱谷融文集里未收到的。书中每篇文章都经过...
胡文忠主编；江洁副主编；刘玉彬总主编；杜元虎副总主编；段晓东总主审2014 年出版268 页ISBN：9787561195581
本教材包括食品安全检测技术、食品毒理学、食品标准与法规、食品安全学、食品免疫学、食源性疾病学、食品感官评定和食品新资源开发利用等课程。并且为了使本教材的实用性更强，增加了应用篇，包括食品化学实验...
（意）佳娜·卡里奥利文；（意）玛丽娜·玛尔科林图；罗楚燕译2016 年出版26 页ISBN：7533287347
一本来自意大利的经典绘本，图文并茂，充满想象、耐人寻味。
段惠娟，翟红岩，高红军主编；宋世平，林莉，薛凤珠，盖绿华副主编；王岩，牛文凯，仉京华等编；左大鹏主审2014 年出版226 页ISBN：9787802453807
本书立足于肿瘤患者医院感染的预防与控制，介绍了肿瘤患者环境管理、医院感染危险因素预防、放化感染预防与控制和患者粒细胞缺乏期间感染预防等内容，还对无菌层病房的管理、手卫生、抗菌药物使用和消毒供应中...
张涛主编；邓瑞全，段同生副主编2014 年出版426 页ISBN：9787509769942
《周易》为六经之首，是我国现存最古老的文化经典，是中华文化重要的源头活水，是中华民族精神和智慧的集中体现，易学思想是中国传统思想文化的主潮、主旋律。作为一门古老而又常新的学问，易学随着社会的发展、时代...
