何建军,陈学玲主编2010 年出版176 页ISBN:9787535246264
本书全面系统地阐述不同果品的加工工艺和产品质量标准,同时介绍了果品加工的共性知识。内容涵盖果品的分类及主要营养成分、果品加工基础知识,以及柑橘、梨、苹果、桃、猕猴桃、草莓、葡萄、西瓜和樱桃的加工...
顾建军主编2008 年出版118 页ISBN:9787807630753
本册深入学习信息基本原理和方法、信息技术概论,学习计算机硬件和软件知识,以及通信技术和网络技术,并进一步系统学习因特网知识。
段水竹著2007 年出版158 页ISBN:7537726701
本书介绍骨质疏松的概念、分类、临床表现等,并重点介绍了中西医学对骨质疏松的病因学研究。
段慧业,闵光富主编2005 年出版141 页ISBN:7030156552
本书很好的衔接高中英语,通过对话、短文等模块,选择与日常生活和未来工作密切相关的内容,使学生打好英语的基础。
段永林主编1991 年出版874 页ISBN:7206010180
本书从政治、经济、文化、军事等各方面介绍共和国走过的40年的辉煌历程,使我们更好地沿着建设有中国特色的社会主义道路前进。
段正军主编2008 年出版82 页ISBN:9787307067677
本书是初中新课标八年级生物下册教辅图书。全书分为预习导学、整材研学、同步联系三个阶段,结构清晰,习题实用,适用于学生边学边练。
段小强,杜斗城编著2007 年出版365 页ISBN:7311029376
本课程是高校历史学学生的必修课程,通过学习,可以使学生了解考古学的性质、目的和任务,学科的发展史及其前景,掌握其基本理论、方法和田野考古调查,发掘的基本技能,同时还可以使学生了解中国考古学及相关的知识.....