汪洪涛,陈宝宏,陈成编2014 年出版303 页ISBN:9787501998524
本书根据高职高专食品类专业学生的培养目标,以食品营养、食品加工和食品安全为主线,新增食品检测新技术单元内容,对原有五个单元(营养素与健康、食品原料、食品保藏、食品加工工艺和食品安全与控制)的课程内容进...
浦兴祖,洪涛主编1999 年出版436 页ISBN:7309021827
《西方政治学说史》概述了古代希腊罗马到近代19世纪西方政治学说的起源、演变及其发展,脉络清晰,内容精练,语言流畅,对其中主要人物及其思想的概括介绍和评价恰当,并且在叙述中注重结合其时代背景和生平,有利于.....
洪涛,韦毅编著2014 年出版152 页ISBN:9787560281384
本书探讨的激励问题,是学校管理实践的重要内容。本书对学校管理激励的重要性、保障机制进行了论证,并对学校管理激励的实际操作进行了引证分析与前景展望。...
段宝祥主编2004 年出版286 页ISBN:7534541883
本书自1997年出版至今,一直深受读者欢迎。本书本着普及与提高相结合的原则,帮助临床医师学习心电图知识,使一般医师既能掌握心电图基本知识,又能了解心电图的学一些最新进展。...
段石羽著2011 年出版234 页ISBN:7228140732
本书指导读者重新认识汉字,通过对于汉字文化内涵和本质规律的研究,可以对中国古代文化及其思想观念有一个深层次的认识。
叶华谷,段士民,王喜勇,曾飞燕主编2017 年出版404 页ISBN:9787122290816
本书按照地域及科属划分的药用植物的名称、拉丁名、别名、基原、形态特征、生境、分布、采集加工、性味功能、主治用法等进行编排,每种药用植物附有用药部位的特写,以及全株、根茎叶彩图,便于读者识别。本书主...