(苏)格拉普(И.З.Грапп),(苏)楚奇诺维切(Л.П.Чудинович)著;董霞飞,李建英译1956 年出版336 页ISBN:4005·46
崔墨卿,周止敬,董文森著2006 年出版229 页ISBN:7503417579
本书对中国历代名人相关的美食作了精选与介绍,从中使我们可以了解到名人爱吃的一面,此外,本书对其它著名美食也作了介绍,读后使人大开眼界。...
崔玉英主编2014 年出版397 页ISBN:9787512357228
本书为普通高等教育“十二五”规划教材。全书共分十二章,主要内容为财务会计的基本理论,货币资金,存货,金融资产,长期股权投资,固定资产,投资性房地产,无形资产及其他资产,负债,所有者权益,收入、费用与利......
陈玉英主编2006 年出版492 页ISBN:7040179539
本书比较全面、详细地介绍药学领域内的复杂物质分离分析、成份分析和结构分析的现代仪器分析的分析技术和分析方法。从基本原理、仪器分析和分析方法示例均有详细的介绍。全书共分十五章,并且结合我校具体教...