周广田主编;董小雷,崔云前副主编2008 年出版174 页ISBN:7122017273
本书系统讲述了啤酒酵母的特性、啤酒酵母的扩大培养、啤酒酵母的管理、酵母和啤酒质量的关系、酵母的检定、啤酒中常见病菌与检查、啤酒生产的清洗技术以及纯啤酒生产中的无菌控制等内容。...
董荣华,王文宝,赵合元主编;孔令华,叶伟胜,柴继宇副主编2006 年出版233 页ISBN:7530839926
本书介绍脊柱内固定基本原理、脊柱生物力学以及内固定所需器械、原理,各种术式的优缺点,适应证、禁忌证等。
叶永平著2016 年出版245 页ISBN:9787552010312
本书作者以一个旅游散文作家的眼光,将自己游历欧洲20余国的经历以文字形式表达了出来,对欧洲的旖旎风光和文明社会重新加以深邃的历史思考,探寻那异国他乡的人文精神,寻觅中国游客较为陌生或容易忽略的旅游线路...
冉永平著2012 年出版216 页ISBN:9787513523950
《词汇语用探新》为学术专著。主要针对英语交际中的词汇及词汇组合,对词汇语用信息进行较系统的认知语用研究,探讨词汇意义理解过程中的语用充实、调整过程和认知机制。此研究有别于传统的词汇语义学,更能揭示...
任永平,张佳春,陶琼等编著2007 年出版369 页ISBN:7542919458
阐述会计基本原理的书稿虽然很多,但大都结构雷同,本书的框架结构却独具匠心,令人眼前一亮。作者把会计经济业务分企业基本经济业务和制造业主要经济业务两类,从而更便于读者理解。另外,由于作者对会计颇有研究。...
《小学拓展型课程校本教材》编写组编著;王永平本册主编;王凌,孙佳坤,李启超副主编2016 年出版148 页ISBN:9787121265235
本书以帮助小学生了解我们日常生活环境为题材所编,目的是为了增强同学们日常生活中的科学知识,并增强保护环境意识。全书主要内容包括风、雷、雾霾等天气的形成,海洋生物、海洋动态平衡、以及保护海洋生物、理...