董书山,陆广亮主编2008 年出版80 页ISBN:7504850799
本书介绍了各具特色的菜肴约150种,原料易得,制作简便,尤其适合家庭烹饪参考。
周广田主编;董小雷,崔云前副主编2008 年出版174 页ISBN:7122017273
本书系统讲述了啤酒酵母的特性、啤酒酵母的扩大培养、啤酒酵母的管理、酵母和啤酒质量的关系、酵母的检定、啤酒中常见病菌与检查、啤酒生产的清洗技术以及纯啤酒生产中的无菌控制等内容。...
(美)厄内斯特·哈特曼著;董江阳译2001 年出版233 页ISBN:7500429975
本书借助于现代睡眠实验室研究的方法与成果,从实证科学的角度对噩梦的起因、性质、内容、特征以及意蕴做出了深入而可信的分析与探讨。
徐国武,王再,钟建明主编;吴淑贤,董春阳编著2006 年出版160 页ISBN:7531436272
本书针对目前高等学院数码教学的实际,分上下篇讲述了数码摄影的基础理论和创作意念,全书共11章,理论系统、语言精炼,配有大量的图片,是目前数码摄影教材中的精品。...
董瑞雪,王慧刚主编2005 年出版107 页ISBN:7538430806
本书共分6章,走出误区、认识疾病、自我诊断、饮食与运动、预防之道,让大家对身体的状况有一个清楚的了解并做出相应的措施。
董迎春,龙晔编著;覃小恬绘图2006 年出版127 页ISBN:7811200341
本书提出装修中最易忽视的100个错误,包括了八个经典问题。