汪志君主编2004 年出版289 页ISBN：7040142562
本书由中国烹饪协会组织编写，既是全国高等教育自学考试餐饮管理专业（专科）的专业课教材，也是中国餐饮业职业经理人资格证书考试的指定教材。教材主要内容包括：食品安全与卫生质量的概念、标准与评价方法，影响食.....
韩丛耀，赵迎新主编；范文霈，周振华，郑丽君编著2015 年出版315 页ISBN：9787517901525
本券以20世纪20年代的中国影像为阐述重点，尽管当时整个中国社会处于“兵连祸结”的战乱背景之下，其时中国影像的产制完全受制于国外影像技术的发展，从照相机、感光材料、冲洗药品乃至暗房设备都基本依赖于国外...
尹智君主编2016 年出版202 页ISBN：9787557802226
有好茶不敢买大图展示，自己看，细说什么是好茶，不怕被黑茶商坑骗。有好茶不敢泡专家教你泡好茶，泡茶一步一图，跟着做，就能泡出茶楼的味道。上班没空泡茶喝简单的茶具，搭配方便的泡茶技巧，在办公室也能泡出好茶......
田中禾，程健君主编2001 年出版182 页ISBN：7507718565
这是一套系统描述中国乡土美食的书，更是一部由数百位中国知名作家倾情演义的，关于乡土美食的千奇百怪的故事。今天，色香味美、千姿百态的中国菜已是享誉全球，然而，对于植根在这片广博土地上，深藏与山野、百姓中.....
郁雨君原著；周智延编绘2016 年出版160 页ISBN：7514830278
李可以是一个谜一样的男生，患上“面容失忆症”的他拒绝任何人靠近，但他又总是令每一个认识他的人牵挂不已。李可以四处流浪，到处躲避，是因为他背负着血缘之痛，注定要成为一座孤岛。故事的最后，他发现了爸爸离开.....
笠君编辑2002 年出版104 页ISBN：7806065504
古语有云：“腹有计书气自华”。从小背古诗，能陶冶情操，增长见识，提高心智，使孩子气质不欲。为了便于孩子学古诗，针对孩子的特点，我们从浩如烟海的古诗中，汲取精华，精益求精，选取了100首古诗极品。它们篇幅短......
李贵君2018 年出版130 页ISBN：9787503963865
本书是中国艺术研究院油画院画家李贵君的作品集，集中了作者近年来的主要作品，共50多幅。作为写实派油画的代表人物，作者多年来致力于对绘画语言和表达手段的深入探究，持续在油画人物这一领域认真研究，不断创作，.....
王小龙，高丽君著2015 年出版200 页ISBN：9787208128071
王小龙、高丽君二位中国当代紫砂壶艺大师，自幼师承名家，得紫砂壶艺界“七大老艺人”王寅春、朱可心、蒋蓉、顾景舟等真传。从艺50余年来，共创制新品数百件（套），精工细琢，功力深厚，赏用俱佳，极具收藏价值，多......
陈保郎，杨舒君，邱一林等编译2013 年出版7190 页ISBN：9787509544334
本书是普华永道国际财务报告准则实务指引系列第十一册，内容涉及国际财务报告准则的第七章——外币。本书为中英文对照。本书基于普华永道全球成员机构网络丰富的经验予以归纳而成，可作为会计领域的学生、学者...
（法）丹尼尔·培根著；马丽君译2012 年出版139 页ISBN：9787531557555
火柴游戏妙趣横生。有限的几根火柴可以产生许许多多的摆放方案。而游戏的方法却很简单：在既有摆放的基础上，通过去掉、添加或是移动一根或几根火柴，从而组合出新的图案来。本书中的游戏包括三角形组合、正方形...
