董世凯,崔剑剑主编2004 年出版140 页ISBN:7538430997
本书介绍并纠正了不适合搭配起来食用、否则损害自身健康的饮食习惯,包括食物与食物相克、调味品与食物相克、药物与食物相克、药物与药物相克四部分。...
董海军主编2009 年出版446 页ISBN:9787307070950
本书介绍了社会调查的基本理论和方法,内容包括选择课题,调查设计、问卷设计、资料收集、数据处理和调查报告撰写等。
桌新平,竺易安主编;刘国鹏执行主编2017 年出版269 页ISBN:9787520101684
当代基督宗教三大教派在其发展中既有共同趋势、亦显各自侧重,在当代世界史和宗教史中有其重彩浓墨,给人印象深刻。其中天主教作为基督宗教中的最大教派在20世纪以来世界宗教的发展中地位突出、作用明显、影响...
周广田主编;董小雷,崔云前副主编2008 年出版174 页ISBN:7122017273
本书系统讲述了啤酒酵母的特性、啤酒酵母的扩大培养、啤酒酵母的管理、酵母和啤酒质量的关系、酵母的检定、啤酒中常见病菌与检查、啤酒生产的清洗技术以及纯啤酒生产中的无菌控制等内容。...