董海军主编2009 年出版446 页ISBN:9787307070950
本书介绍了社会调查的基本理论和方法,内容包括选择课题,调查设计、问卷设计、资料收集、数据处理和调查报告撰写等。
周广田主编;董小雷,崔云前副主编2008 年出版174 页ISBN:7122017273
本书系统讲述了啤酒酵母的特性、啤酒酵母的扩大培养、啤酒酵母的管理、酵母和啤酒质量的关系、酵母的检定、啤酒中常见病菌与检查、啤酒生产的清洗技术以及纯啤酒生产中的无菌控制等内容。...
董荣华,王文宝,赵合元主编;孔令华,叶伟胜,柴继宇副主编2006 年出版233 页ISBN:7530839926
本书介绍脊柱内固定基本原理、脊柱生物力学以及内固定所需器械、原理,各种术式的优缺点,适应证、禁忌证等。
陈晓萍撰文;王抗生,王凯声摄影2007 年出版153 页ISBN:750195643X
布艺是中国民间工艺中的一朵瑰丽的奇葩,它以布、绸、绢、缎等为主要原料,以民间百姓对美好生活向往的内容为题材,用变形夸张的手法,通过剪、缝、绣、贴、挑、拔(扎)、拼、缠、纳、叠、镶等技法来制作的一种布制.....
彭扬,吴承健编著;张晓萍主审2015 年出版314 页ISBN:9787308148603
在已有教学经验的基础上总结和进一步完善,本书内容主要包括3大部分: (1) 物流系统建模仿真的相关理论基础; (2) 物流典型问题的仿真软件的仿真分析;(3) FLEXSIM仿真软件的基础应用。该类图书目前较少,本书更适...