中国科协科普部，中国食品科学技术学会编2018 年出版61 页ISBN：9787518420780
本书共分8篇，分别为：挂面的起源、分类及其南北差异，从手工刀工业化——挂面的生产工艺，挂面与营养，怎样选购挂面，怎样食用挂面，谣言粉碎机，关于挂面的科普，以及那些年，我们吃过的挂面美食，用问答的形式，......
黄崇焘主编；浮梁县老科学技术工作者协会编2005 年出版356 页ISBN：7210033068
本书按照科学发展观的指导思想，通过大量调查取证和加工锻炼，真实地反映了浮梁茶叶的历史地位、发展进程、成就经验和有关教训，挖掘整理了浮梁茶叶文化，并对茶叶的生产、加工等一系列技术性工作作了全面的归纳和...
田胜立，赵春城主编；湖北省科学技术期刊编辑学会编2005 年出版298 页ISBN：7500073968
本书介绍期刊的专题与综述、管理与改革、编辑与技艺、新技术应用。
余宏杰主编；高福主审；中国疾病预防控制中心，中国科学技术协会科学技术普及部组编2014 年出版61 页ISBN：9787110087428
2014年西非爆发埃博拉出血热疫情，已引起国际社会及我国政府和人民的广泛重视。本书由中国疾病预防控制中心与我社合作出版，兼备科学性与实用性，从埃博拉病毒基础知识和公众防护入手，以问答形式，对有关埃博拉出血...
王明太，耿庆国主编；中国科学技术发展基金会翁文波科学发展基金，中国地球物理学会天灾预测专业委员会编2004 年出版283 页ISBN：7502148140
本书对翁文波学术思想进行了研讨，并收集了翁老倡导的信息科学在天灾预测方面的应用实例。
国际标准化组织（ISO）著；中国科学技术情报研究所全国文献工作标准化技术委员会译1980 年出版361 页ISBN：17176·250
武汉钢铁（集团）公司科学技术协会编2014 年出版122 页ISBN：9787502467005
“钢铁科普丛书”分三册，中册《炫丽钢铁》共收录28片科普短文，分为特载、钢铁食粮、百炼成钢、百变成钢等部分，主要介绍钢铁冶金原料、冶炼及轧钢生产工艺等知识，领略钢铁点石成金的魔力和日新月异的科技。...
