威廉·慕尼(William Mooney),唐纳德·尼恩(Donald Noone)著;董守信译1994 年出版223 页ISBN:9576791642
暂缺《ASAP快捷演讲术》简介
(英)刘易斯(Lewis,R.D.)著;董守信等译注1992 年出版243 页ISBN:7100009316
本书译注了41篇短文,内容包括:史地知识、科学趣闻、专题评述、体育史话、动物世界、历史人物、建筑艺术、艺术家趣闻、风土人情、以及当今人们所关心的重大社会问题。...
沈群,董守信编著2000 年出版262 页ISBN:7508201604
内容提要餐厅服务是餐饮行业经常的工作内容之一,对餐饮企业的经营有着重要的作用。本书告诉读者如何组织优良的餐厅服务,对此工作的方方面面,从餐厅店堂的设备设施、装饰布置,到组织机构、工作职责,从服务人员的...