周广田主编;董小雷,崔云前副主编2008 年出版174 页ISBN:7122017273
本书系统讲述了啤酒酵母的特性、啤酒酵母的扩大培养、啤酒酵母的管理、酵母和啤酒质量的关系、酵母的检定、啤酒中常见病菌与检查、啤酒生产的清洗技术以及纯啤酒生产中的无菌控制等内容。...
董荣华,王文宝,赵合元主编;孔令华,叶伟胜,柴继宇副主编2006 年出版233 页ISBN:7530839926
本书介绍脊柱内固定基本原理、脊柱生物力学以及内固定所需器械、原理,各种术式的优缺点,适应证、禁忌证等。
谢延友,张玉福主编;徐黎明,田明武,李佳等副主编;杨开云主审2012 年出版265 页ISBN:9787550903166
本书分九章。包括建设工程监理与相关法规制度、监理工程师和工程监理企业、建设工程项目监理组织、建设工程监理的目标控制、建设工程合同及风险管理、建设工程安全与信息管理、建设工程监理文件、国外工程...
(美)韦尔德伯尔等著;周黎明译2013 年出版340 页ISBN:9787300167008
《传播学》学习版是一本非常适合学生学习与阅读的书。内容包含了传播学的基础、人际传播、群体传播、公共演讲等内容。主要针对于个人,教你如何认识传播学、学习传播学、应用传播学。...
胡黎明著2001 年出版126 页ISBN:7805368333
本书是继其《创意广告摄影实例》之后,又一生动的授业解惑之作。其中范例都选自作者近年的作品,主要对广告摄影范例进行了解析。
张黎明著2006 年出版280 页ISBN:7504349852
本书共分五章,介绍了行业商会的历史演变、运作、管理、现状及面临的问题,列举了大量的实例。并对国外行业商会的模式进行了分析。附录中还列举了国外一些行业商会的简要介绍。...