(意)毕达克(Petech,Luciano)著;沈卫荣,宋黎明译1990 年出版447 页ISBN:7800570290
王黎明,张日权,景英川编著2005 年出版224 页ISBN:7810676970
本书以经典的最小二乘理论为基础,叙述了回归分析,讨论了回归模型的主要任务及其建模过程,线性回归模型,回归模型的诊断问题及多元线性回归模型的有偏估计等。...
董观志主编2007 年出版402 页ISBN:9787306028419
本书阐述了景区的开发筹建、产品创新、节庆演艺、环境卫生、服务质量、安全保卫、现场督导、设施设备、市场营销、效益开发、人力资源管理、信息系统、经营战略。...
董海洲主编2008 年出版322 页ISBN:9787109119895
本教材分别讲述了焙烧食品原辅料及加工特性、面包的生产、饼干的生产、糕点的生产、方便面的生产、挤压膨化食品生产、月饼生产及焙烤食品的检验。...
董书山主编2008 年出版80 页ISBN:7504850772
本书介绍了春季活力套餐、夏季清爽套餐、秋季滋润套餐、冬季进补套餐共约150种菜肴,原料易得,制作简便等。
董书山,周文飞主编2008 年出版80 页ISBN:7504850780
本书介绍了禽、肉、蛋粥和果料粥、素粥共150种,制作简便,鲜香适口,尤其适合家庭。