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大众川菜
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刘建成等编1979 年出版233 页ISBN：13118·26
水的特种处理
许建成等编著1989 年出版280 页ISBN：7560803598
财务公共关系导论
王建成等著2002 年出版258 页ISBN：7810248596
刘建成等著1997 年出版384 页ISBN：7536407653
暂缺《大众川菜》简介
10000汉英新词语词典
朱建成等编译2001 年出版513 页ISBN：7506251094
公仆英灵
董建芬等编著1999 年出版116 页ISBN：7539716789
身边的物理
杜建成，苏湛等编著2002 年出版267 页ISBN：7503830530
工程制图
徐建成等编著（南京理工大学工培中心）2003 年出版206 页ISBN：7118031860
本书介绍制图基本知识、投影基础、机件的常用表达方法及用计算机进行工程制图。
新编大众菜肴400例
建成，金龙等编1989 年出版224 页ISBN：7800606910
梦幻南极
颜其德，赵颖，康建成等著2005 年出版231 页ISBN：7532463621
本书与《梦幻北极》互为姐妹篇，是作者献给中国开展极地科考20周年的一份厚礼。
