董小雷主编;周广田,崔云前副主编2007 年出版187 页ISBN:7122005259
本书系统介绍感官品评概述、人的嗅觉器官及气味科学、味觉器官及口味科学、品评环境与品评员、感官品评的方法、啤酒感官质量及评语术语。并收入近2~3年的新技术、新工艺、新设备、新材料前沿信息。...
李悦山,董伟华,梁仲培主编2005 年出版213 页ISBN:7810718525
本书是医学教材,由生理学、病理生理学和药理学三门课程的实验教学组合成。主要内容为基本技能概述、人类疾病的动物模型、动物机能学实验、人体机能实验、实验设计等。...
董亚明等编著2003 年出版264 页ISBN:7562813868
本教材系统而详尽地介绍大学理工类专业英语的基本知识、阅读技能和写作翻译方法,并辅以较多练习,以帮助读者提高理工类专业英语的读写译水平。...
董亚伦著2010 年出版77 页ISBN:9787207088123
本书为声乐训练辅助用书。主要讲述声乐训练中涉及的呼吸系统与气息,发声器官及生理机制,声音与言语及生理障碍、共鸣等。
董大平编著2010 年出版176 页ISBN:9787508265773
本书针对猫咪爱好者的实际需要,采用问答的形式,对家庭养猫过程中的经常遇到的各种具体问题及解决办法,从猫的习性、品种到猫的喂养、清洁、疾病防治,一一作了详尽解答。...