李正，董道顺主编2016 年出版340 页ISBN：9787567618176
本书稿为旅游管理专业“中高职衔接”主干课程“中国旅游地理”的教材，充分体现由中职到高职知识、能力的衔接性、提升性。书稿着重阐述旅游地理与旅游资源概述篇、自然景观篇、人文景观篇、区域旅游篇、实训...
董道顺，李正主编2016 年出版211 页ISBN：9787567626966
本书稿为旅游管理专业“中高职衔接”主干课程“宴会设计与管理”的教材，专门面向中高职学校系统介绍当前宴会的前沿知识与技能。书稿阐述宴会知识入门、宴会组织设计、宴会物品设计、宴会场境设计、宴会出品...
