孔保华主编(东北农业大学食品学院)2005 年出版323 页ISBN:7502562788
本书介绍了高血压、高血脂疾病及其控制的功能性食品。
上海师范大学,福建师范大学编2001 年出版276 页ISBN:7040093286
高等学校教材:本册书共分三篇12章,主要内容包括:化学反应工程;化工工艺学以及化工开发。
上海财经大学金融学院,上海财经大学现代金融研究中心编2003 年出版546 页ISBN:7810499092
本书对2002年中国金融业的情况做了总结,对2003年做了预测。