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经典湘菜精选全集
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董国成等编著2011 年出版186 页ISBN:9787122102560
本书介绍了难忘经典和好吃创作的湘菜555例。
历代权臣发迹的奥秘
董书城等编著1995 年出版325 页ISBN:7507804488
精彩舌战赏析
董新兴等编著1996 年出版353 页ISBN:7530922106
精选古今中外精彩的辩论故事200多个,分为古人舌战、名人妙辩、国外辩风、法庭辩论4篇。
粥·饭
董惠敏等编著1998 年出版281 页ISBN:7504828750
樱桃三高栽培技术
董清华等编著1998 年出版117 页ISBN:7810029150
UML课程设计
董兰芳,刘振安等编著2005 年出版165 页ISBN:7111155165
本书全面介绍了用UML建模语言进行课程设计的相关内容。
家常菜大全
董书山,朱太治等编著2007 年出版79 页ISBN:7504849596
本书介绍了独具特色的家常菜100余款,原料易得,制作简便。
草莓栽培技术问答
董清华,朱德兴,文延年等编著2008 年出版307 页ISBN:7811173611
本书是草莓栽培技术问答。
纯正西餐
董惠敏等编著2000 年出版277 页ISBN:7504830879
本书介绍了3500多道西餐菜的原辅料配方和具体操作要点和方法,内容有肉菜类、禽蛋类、海鲜类、素菜类、冷菜布丁、主食、羹汤等,通俗易懂,实用性强。...
简易家常菜典
董国成等编著2011 年出版202 页ISBN:9787122102577
本书介绍了经典家常菜的热菜、凉菜、汤煲等。