董晓峰主编2009 年出版435 页ISBN:9787562928782
本书重点讲述了建筑设计程序、建筑设计的基本原理与基本方法、建筑构造原理和建筑各部分构成的基础知识。
董小雷主编;周广田,崔云前副主编2007 年出版187 页ISBN:7122005259
本书系统介绍感官品评概述、人的嗅觉器官及气味科学、味觉器官及口味科学、品评环境与品评员、感官品评的方法、啤酒感官质量及评语术语。并收入近2~3年的新技术、新工艺、新设备、新材料前沿信息。...
李爱军2017 年出版107 页ISBN:9787520316699
本书是《中国语音学报》的第8辑,第1辑至第3辑在商务印书馆出版,从第4辑起移到中国社会科学出版社。本书由社科院语言所承办,是中国语音学界最重要的发表平台,标志着语音学的最新成果。本期有大量实验语音学成果...