董观志主编2007 年出版402 页ISBN:9787306028419
本书阐述了景区的开发筹建、产品创新、节庆演艺、环境卫生、服务质量、安全保卫、现场督导、设施设备、市场营销、效益开发、人力资源管理、信息系统、经营战略。...
董海洲主编2008 年出版322 页ISBN:9787109119895
本教材分别讲述了焙烧食品原辅料及加工特性、面包的生产、饼干的生产、糕点的生产、方便面的生产、挤压膨化食品生产、月饼生产及焙烤食品的检验。...
董书山主编2008 年出版80 页ISBN:7504850772
本书介绍了春季活力套餐、夏季清爽套餐、秋季滋润套餐、冬季进补套餐共约150种菜肴,原料易得,制作简便等。
董书山,周文飞主编2008 年出版80 页ISBN:7504850780
本书介绍了禽、肉、蛋粥和果料粥、素粥共150种,制作简便,鲜香适口,尤其适合家庭。
董林峰主编2009 年出版282 页ISBN:9787310032396
本书结构安排合理,概念清晰,且注重理论和实践的结合,加入了大量的实际案例,内容丰富生动,可续性强,是作者多年来的研究成果。
董学军主编;微山县地方史志编委会编纂2005 年出版632 页ISBN:7533314891
本书集中反映了2001~2002年微山县政治、经济、文化教育、卫生基本情况,可供有关人员参考使用。
乔海燕,蒋爱军,高集荣等编著2012 年出版217 页ISBN:9787302300663
本书拟作为高校“数据结构与算法”实验课的教材和参考书。内容以基本数据结构、抽象数据类型、常用算法和算法设计技术为知识单元组织,涵盖计算机科学与技术专业学生必须掌握的程序设计有关知识和技能。...
董莲池编;王钟翰主编;宋衍申,李治亭副主编2007 年出版295 页ISBN:7805287678
本套丛书以外传的形式讲述了中国历代帝王后妃的故事。