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现代食品分析手册
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翟永信主编1988 年出版753 页ISBN:7301005296
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翟洪武编著1995 年出版332 页ISBN:7530816497
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苏雪丹,翟达清1987 年出版267 页ISBN:
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翟忠义编著1989 年出版499 页ISBN:7532806618
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(美)W.F.卢卡斯(William F.Lucas)主编;(翟晓燕等译)1996 年出版446 页ISBN:7810244051
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翟忠信,陈知先1995 年出版367 页ISBN:7311008948
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翟忠民,王焕德编1997 年出版129 页ISBN:7116024093
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翟富文1975 年出版766 页ISBN:
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美国鲍格度著;翟世英译1925 年出版174 页ISBN:
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翟文龙,冯若编著2008 年出版316 页ISBN:9787538858181
本书针对日常生活中应了解的检查怍为切入点,对读者进行普及,是生活的必备图书。