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  • 中式烹调师 初级技能 中级技能 高级技能

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    劳动和社会保障部,中国就业培训技术指导中心组织编写2001 年出版316 页ISBN:7504530166

    专用于国家职业技能鉴定 国家职业资格培训教程 劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织编写。本书内容包括初级、中级、高级中式烹调师应掌握的知识,涉及原料知识、原料加工技术、原料切配加工技术、...

  • WEB+DB PRESS中文版 1

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    (日)技术评论社编2015 年出版174 页ISBN:9787115384515

    本期的主题分为3个特辑:UI设计实践、Web支付入门和数据可视化。特辑1结合Cookpad网站详细介绍UI设计方面的实践知识。特辑2以在Web上使用最为广泛的信用卡支付为核心,介绍将信用卡支付整合进自己的网站或只能...

  • 水利水电施工 2017年 第2辑

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    全国水利水电施工技术信息网,中国水力发电工程学会施工专业委员会,中国电力建设集团有限公司主编2017 年出版136 页ISBN:9787517059486

    本书为水利水电施工 2017年第2辑,共7个栏目,包括:土石方与导截流工程、地下工程、地基与基础工程、机电与金属结构工程、试验与研究、路桥市政与火电工程、企业经营与项目管理。本书可供从事水利水电施工的相...

  • 汽车工程手册 7 整车试验评价篇

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    日本自动车技术会编2010 年出版385 页ISBN:9787564031329

    本书是由日本汽车技术会编写,由中国汽车工程学会组织翻译出版的汽车技术手册——试验评价篇。本册书共11章,分别是:汽车发展形势,试验评价概论,制动性能试验,强度、耐久可靠性试验,操纵稳定性试验,振动噪声乘......

  • 卫生专业技术资格考试指导 临床医学检验技术 师

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    全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2006 年出版965 页ISBN:7117073667

    本书为全国卫生专业技术资格考试用书。全书侧重于实验室检查的内容、方法原理、参考值、临床意义、质量保证、实验室常见仪器知识和基本操作技能。...

  • 化学试剂标准汇编 有机试剂卷 第3版

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    中国石油和化学工业协会,全国化学标准化技术委员会化学试剂分会编2013 年出版472 页ISBN:9787506671866

    现出版的化学试剂标准汇编分三卷出版,分别是:基础标准和基准试剂卷;无机试剂卷;有机试剂卷。本卷是有机试剂卷,收录到2009年3月底批准发布的现行无机试剂标准标准84项;其中国家标准41项,行业标准43项。...

  • 和谐社会与体育管理 2006年全国体育管理科学大会论文集

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    中国体育科学学会体育管理学分会编2008 年出版687 页ISBN:7811005735

    本书是2006年全国体育管理科学大会论文集。

  • 国家社会科学基金《成果要报》汇编 2009年

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    全国哲学社会科学规划办公室编2010 年出版275 页ISBN:9787509714829

    国家社会科学基金《成果要报》,是全国哲学社会科学规划办公室推动哲学社会科学界更好地为党和人民的事业发挥思想库作用,创办的一个内部刊物。近年来,《成果要报》曾多次得到党中央和国务院领导以及有关部门的...

  • 国家社科基金项目成果选介汇编 第3辑

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    全国哲学社会科学规划办公室编2007 年出版501 页ISBN:7802304989

    为宣传和推介国家社科基金项目成果,更好地促进优秀研究成果的转化和应用,全国哲学社会科学规划办公室将陆续出版《国家社科基金项目成果选介汇编》。本书是第三辑,共选介79项成果,涉及国家社科基金资助领域的22...

  • 中国环境科学学会学术年会论文集 2010 第4卷

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    中国环境科学学会编2010 年出版4364 页ISBN:9787511103376

    本书为中国环境科学学会2010年年会论文集。是从会员投稿的近千篇论文中,经过编委的精心筛选汇编而成。包含了近600篇文章,内容突出年会主题,具有一定的参考价值。此项目为学会与我社的长期合作项目。...

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