张素娟,宋雪莉主编;马磊,王晶,武瑞营副主编2011 年出版269 页ISBN:9787122118745
本教材共分为十一章,内容包括:饭店概述、饭店管理概述、饭店人力资源管理、饭店公共关系与企业形象、饭店营销管理、饭店前厅与客房管理、饭店餐饮管理、饭店康乐服务与管理、饭店工程设备管理、饭店装饰材料...
雪莉主编2012 年出版264 页ISBN:7538460055
本书采用以化妆步骤为切入点的框架结构,非常适合初学者逐步深入;同时将其中最需要掌握、也是最精华的108个建议,一一详解,手把手教会读者,最快速地掌握化妆的秘笈。...
沈国荣,隋雪莉主编2010 年出版181 页ISBN:9787305072796
本书全面地介绍了计算机科学与技术学科中的一些基础性知识和重要概念,可作为高等院校所有非计算机基础教育的教材,也可以作为培训教材和自学参考书。...
程雪莉,甄金钟主编2014 年出版444 页ISBN:9787554512180
本书分六辑收录了中山国的大事纪要、历史文献记载、论文选摘、相关中山的诗词歌赋、书法、摄影作品等,力求向读者全面展示古中山文化的基本面貌,为热爱中山文化的人以及研究学者们提供更多的史料,并扩大中山文...