（德）海恩斯·韦伯著；王玉燕译2018 年出版239 页ISBN：9787121320262
本书由德国著名的烘焙世家——韦伯家族的新一代传承人海恩斯·韦伯撰写，书中将历时百年的正宗欧洲甜点配方和烘焙技巧，分步骤进行讲解和展示。并且，受到德国西南电视台（SWR）“甜点烘焙的无穷乐趣”节目邀请，作者....
（英）维克多·特纳（Victor Turner）著；赵玉燕，欧阳敏，徐洪峰译2006 年出版412 页ISBN：7100047390
本书是一本仪式研究人类学名著，由十篇相互关联的论文组成。全书主要围绕中非、赞比亚的恩登布人的仪式和象征意义系统进行论述。作者关注的不仅社会象征系统内部的同合性，象征符号的意义联结等特征，还特别关注...
秦梦群主编；秦梦群，彭焕胜，王俊斌，李逢坚，陈嘉成，徐超圣，黄永和，张玉燕，林原宏，林清文；蔡宽信，郑新辉，郭昭佑，阎自安，吴政达，萧霖，许育典著2005 年出版526 页ISBN：9578145594
