丁玉勇，张丽，赵翠云主编；相进军，吴婷婷，周成建副主编2015 年出版136 页ISBN：9787309116328
本书精选中国面点三大流派之一的淮扬名点60道，以分解图片展示制作过程。内容结构如下： 第一章 绪论；第二章 花色蒸饺制作；第三章 苏式船点制作；第四章 米及米粉点心制作；第五章 面粉点心制作；第六章 杂粮点心。全....
贾文波，车玉平译2011 年出版380 页ISBN：9787513506748
本书是用图解这种直观的方式来解释各种事物，清楚明了。词汇以所属范畴分类，便于查找。全书附图1600余张，涉及到人们日常生活中接触的方方面面。书后附有三种语言的索引，方便读者查阅。...
陈玉平，牟应华，丁如春主编2008 年出版198 页ISBN：9787535241627
本书以三菱系列PLC为主线，基于工作过程的学习理念为指导，以实际任务为载体，指导学生学习PLC。
汤仁荣，王玉平著2004 年出版302 页ISBN：780703257X
本书分析了证券市场投资中存在的各种风险，并提出了风险防范的手段。
李玉平主编2016 年出版363 页ISBN：9787568901093
本书主要介绍工程材料和机械加工过程中的基础知识，具体包括：工程材料，铸造、锻压、焊接、金属切削加工基础知识、机械零件表面加工、特种加工、先进制造技术及机械加工工艺规程等，适合机械专业本科学生使用。...
蔡玉平著2004 年出版470 页ISBN：7805957053
本书ISBN存在一号多书情况，该ISBN还对应图书《秧歌调： 包头西打拉亥民间秧歌调查》。远方出版社2003年出版，205页。
李玉平主编2003 年出版198 页ISBN：7810920189
本教材包括植物生物学常用实验技术及原理、植物体的形态与结构、植物的生长与发育、植物多样性与分类、植物与环境、植物资源的野外实习以及附录等7部分。...
