薛金星总主编;丁国文;张希孝主编2004 年出版314 页ISBN:7530316923
本书借鉴了国内外教学和考试改革的新经验,博采众长,体现以培养创新精神和实践能力为重点的素质教育思想,具有以下几个鲜明特点:1、注重基础,2、讲求创新,3、提升能力,4、力争开放。...
(英国)查尔斯·狄更斯著;殷企平,丁建民,徐伟彬译2015 年出版438 页ISBN:9787542652171
收录了狄更斯在各种场合所做的演讲七十四篇。狄更斯不仅是一位伟大的作家,也是一位伟大的演讲家。透过狄更斯的演讲,我们可以加深对狄更斯作品的理解,还可以加深对维多利亚时代的文学状况,尤其是小说状况的了解...
丁芳林编2017 年出版280 页ISBN:9787568024570
食品化学是食品类专业的基础课程。本教材的内容分为三个模块:一是食品中一般成分的化学,重点介绍食品中的水、蛋白质、碳水化合物、脂质、维生素、矿物质以及食品中的酶;二是食品特殊成分的化学,重点介绍天然色...
丁国良等编著2003 年出版411 页ISBN:7313033524
本书介绍制冷空调新工质中的热物理性质的计算方法并附有图表。
杨艾军,丁建民编著2012 年出版170 页ISBN:9787222094574
本书由云南省餐饮美食协会编撰,该书以茶马古道为线索,选取茶马古道沿途有特色的美食及相关的美食文化进行阐述,并配以精美的美食图片,较为直观地展现了茶马古道一线的美食,编著者以亲身的体验为切入点,从口感、.....
丁立龙著2010 年出版37 页ISBN:9787506464451
本书为美术基础学习教程的辅导书,通过对石膏几何体的基础知识学习开始,了解几何体的结构造型及表现方法。全书分为两大部分,第一部分为基础知识及单体训练,配有相应的文字说明。第二部分为组合范画及步骤。通过...
(美)罗泰泽尔(Rotheiser,J.)著;丁玉梅译2006 年出版463 页ISBN:7502582924
本书介绍了塑料连接的基础理论和应用。
彭文军,丁三伏编著2005 年出版192 页ISBN:7030154258
本书根据就业的新形势和客观需要,结合高等教育的特点,帮助大学生树立正确的就业观,了解高校毕业生的就业政策、就业形势与就业市场,明确求职择业的方法和技巧。...