杨凡,朱永健编译1996 年出版207 页ISBN:7537206503
本书主要介绍维吾尔菜肴以及其它新疆清真菜肴的烹饪方法;此外还介绍了一些传统保健饮料和药茶的炮制方法。
张永健主编2006 年出版690 页ISBN:9787531543114
本书将20世纪百年间的儿童文学(晚清、现代和当代三个时期)进行了整合梳理,由五编、二十章、一五六节全面多角度地展示归纳了一百年间的儿童文学演变进程。...
姚婉贞,徐永健主编2007 年出版648 页ISBN:7810719475
本书主要介绍慢性阻塞性肺疾病的解剖、生理、病理生理、发病机制、临床表现和防治知识,慢性阻塞性肺疾病的新观念和研究进展等,对慢性阻塞性肺疾病与其他呼吸疾病的关系也做了全面介绍。...
贾墨月,叶新年,陈永健主编2008 年出版488 页ISBN:9787563812813
本书将商业银行置于国内外市场环境里,对其性质、功能及管理风险所运用的模型进行了介绍,论述了银行企业如何管理其资金、信用、市场、操作、流动性、房地产、个人理财等风险。...
姚本先主编;桑青松,丁园园,全莉娟初中卷副主编;郭安南,周林,舒育玲本册主编;陈鹤仙,丁园园,黄胜山2003 年出版90 页ISBN:7212022381